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【冷やでも美味しいですが★ぬる燗にすると、そのポテンシャルが開花します!】 大阪府豊能郡 秋鹿(あきしか)酒造謹製 秋鹿 純米吟醸 歌垣 全量山田錦 720ml瓶・箱入り

内容量 720ml 製造元 秋鹿酒造(大阪府豊能郡) アルコール度数 16度 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 日本酒度 +8(辛口) 酸度 アミノ酸度 2.0  1.2 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)大阪府豊能郡 秋鹿(あきしか)酒造 謹製 大阪府最北端、北摂連山に囲まれた山里・能勢は、厳しい冬の寒気が酒質を鍛え抜きます。

米作りと酒造りの兼業経験を生かし、米作りから酒造りを始める、シャトー型の蔵元です。

自営田と近隣町内農家の契約田25ヘクタールから獲れる高品質な酒米で、醸すのは純米酒だけ。

楽天で購入1,793円(税込み)

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